1 serving (300 grams) contains 450 calories, 40.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.9 mg | 23% | |
| Sodio | 393.7 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 708.7 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bistec con papas es un plato clásico reconfortante con orígenes arraigados en la cocina occidental, especialmente en las tradiciones americanas y europeas. Esta abundante comida típicamente incluye un corte de carne de res a la parrilla o sellado en sartén junto con papas al horno, machacadas o asadas. El bistec es una rica fuente de proteínas, hierro y vitamina B12, que apoyan la salud muscular y la producción de energía. Las papas aportan potasio, vitamina C y fibra dietética cuando se preparan con su piel intacta. Aunque el plato ofrece beneficios nutricionales, puede ser alto en grasas saturadas dependiendo del corte de carne y del método de cocción. Para una versión más saludable, elija cortes magros como el solomillo o el lomo y prepare las papas con un mínimo de mantequilla o crema añadida. Combinar el bistec con papas con verduras al vapor o una ensalada fresca puede mejorar el equilibrio nutricional y proporcionar vitaminas y minerales esenciales.