1 serving (150 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 118.3 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete y las coles de Bruselas es una comida clásica que combina proteínas sabrosas con verduras ricas en nutrientes. Por lo general, presenta un corte tierno de carne de res como el solomillo o el ribeye, este plato se originó en la cocina occidental, a menudo asociada con comidas copiosas y equilibradas. El filete es rico en proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, que apoya la salud muscular y los niveles de energía. Las coles de Bruselas, una verdura crucífera, están cargadas de fibra, antioxidantes, vitaminas C y K, y ácido fólico, promoviendo la digestión y la salud inmunológica. Aunque el filete puede ser alto en grasas saturadas, esto se puede moderar con control de las porciones o optando por cortes más magros. El plato también gana beneficios adicionales para la salud cuando se cocina con aceites saludables para el corazón, coles asadas y mínima adición de sal. Juntos, el filete y las coles de Bruselas crean una mezcla satisfactoria de sabores salados y nutrición sólida.