1 serving (100 grams) contains 16 calories, 0.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
38.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 190.5 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.3 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 619.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Apio
El apio, conocido como celery en inglés, es una verdura crujiente y verde con tallos delgados y hojas, originaria de regiones mediterráneas. Popular en las cocinas europeas y norteamericanas, a menudo se usa crudo en ensaladas, cocido en sopas o mezclado en jugos. Rico en contenido de agua, el apio es bajo en calorías mientras proporciona nutrientes esenciales como la vitamina K, potasio, ácido fólico y fibra. Sus fitoquímicos y antioxidantes, como la apigenina, están asociados con beneficios para la salud antiinflamatoria y digestiva. El apio también contiene compuestos que pueden apoyar la salud del corazón y reducir la presión arterial. Si bien en general es una adición saludable a las comidas, un consumo excesivo puede contribuir a niveles altos de sodio en ciertos productos de apio procesado. Con su sabor ligero y refrescante y su perfil lleno de nutrientes, el apio sigue siendo una opción versátil para dietas equilibradas y un ingrediente clave en las tradiciones culinarias globales.
