1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
31 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.2 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 6.7 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 1.0 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 3 mg | 0% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 133 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La carambola, o fruta estrella, es una fruta tropical nativa del sudeste asiático pero ahora disfrutada en todo el mundo. Reconocible por su distintiva sección transversal en forma de estrella, esta fruta amarillo-dorada ofrece un sabor agridulce. La carambola es una opción baja en calorías y rica en nutrientes, con alto contenido de vitamina C, fibra dietética y antioxidantes. También contiene niveles moderados de potasio y magnesio. Conocida por sus propiedades hidratantes debido a su alto contenido de agua, la carambola es una adición refrescante a numerosos platos, desde ensaladas hasta postres, y a menudo se utiliza en la cocina del sudeste asiático y tropical. Su bajo contenido de azúcar la convierte en una buena opción para aquellos que monitorean sus niveles de azúcar en sangre. Sin embargo, las personas con problemas renales deben consumir carambola con precaución, ya que contiene oxalatos, que pueden ser perjudiciales para aquellos con función renal comprometida. Ya sea consumida cruda, en jugo o cocinada, la carambola ofrece tanto sabor como beneficios nutricionales, convirtiéndola en una estrella en cualquier dieta saludable.