Stampot zuurkool

Stampot zuurkool

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (350 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
202.7
calorías
6.8
proteínas
27.0
carbohidratos
6.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.5g)
Calorías
202.7
% Valor Diario*
Grasa Total 6.8 g 8%
Grasa Saturada 2.7 g 13%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 13.5 mg 4%
Sodio 540.5 mg 23%
Carbohidratos Totales 27.0 g 9%
Fibra Dietética 4.1 g 14%
Azúcares 3.4 g
proteínas 6.8 g 13%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 54.1 mg 4%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 405.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

55.0%
13.8%
31.2%
Grasa: 61 cal (31.2%)
Proteínas: 27 cal (13.8%)
Carbohidratos: 108 cal (55.0%)

About Stampot zuurkool

El Stampot Zuurkool es un plato tradicional holandés hecho al aplastar papas y chucrut, a menudo mejorado con ingredientes como tocino, salchicha ahumada (rookworst), o un toque de mostaza. Esta comida sustanciosa y reconfortante tiene sus raíces en los Países Bajos, donde es ampliamente disfrutada durante los meses más fríos debido a su naturaleza cálida y satisfactoria. El chucrut, el ingrediente estrella, es col fermentada rica en probióticos que promueven la salud intestinal. Las papas aportan una fuente de carbohidratos complejos y nutrientes esenciales como vitamina C y potasio. Cuando se prepara con un mínimo de grasas añadidas, el Stampot Zuurkool puede ser un plato saludable, pero su perfil nutricional varía dependiendo de adiciones como carnes grasas o mantequilla. Aunque proporciona fibra beneficiosa, vitaminas y minerales, la moderación es clave si se combina con componentes más altos en grasa. En definitiva, el Stampot Zuurkool combina ingredientes simples y nutritivos en un clásico que destaca las tradiciones culinarias holandesas.