Costillas estilo St. Louis-Dallas

Costillas estilo St. Louis-Dallas

Dinner

Calificación del Artículo: 49/100

1 serving (150 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 37.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
709.8
calorías
47.3
proteínas
0
carbohidratos
59.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
709.8
% Valor Diario*
Grasa Total 59.1 g 75%
Grasa Saturada 21.3 g 106%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 165.6 mg 55%
Sodio 1183.0 mg 51%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 47.3 g 94%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 591.5 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
26.2%
73.8%
Grasa: 531 cal (73.8%)
Proteínas: 189 cal (26.2%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Costillas estilo St. Louis-Dallas

Las Costillas de Repuesto de San Luis-Dallas son una sabrosa fusión inspirada en las tradiciones del barbacoa estadounidense, en particular las costillas al estilo de San Luis con influencias del condimento al estilo de Texas. Estas costillas de cerdo están recortadas para ofrecer uniformidad, brindando una textura carnosa y un sabor rico. Normalmente se preparan con una mezcla de especias en seco como pimentón, ajo en polvo y azúcar moreno, y se cocinan lentamente o se ahúman para realzar la ternura. A menudo se sirven con una salsa barbacoa agridulce o dulce que añade profundidad a su sabor ahumado. Si bien estas costillas son una buena fuente de proteínas, también son altas en grasas saturadas y calorías, especialmente cuando se recubren con salsas azucaradas. Los niveles de sodio pueden ser significativos dependiendo de la mezcla de especias y salsa utilizadas. Para una opción más saludable, acompáñalas con guarniciones más ligeras como verduras al vapor o elige una salsa mínima y cortes magros. Disfrutadas en barbacoas y reuniones familiares, encarnan el alimento reconfortante en estilo sureño por excelencia.