1 serving (30 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
880.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 72 g | 92% | |
| Grasa Saturada | 48 g | 240% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 200.0 mg | 66% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 56.0 g | 112% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1600.0 mg | 123% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El St. Albray es un queso de pasta blanda originario de Francia, inspirado en métodos tradicionales alsacianos. Conocido por su textura cremosa y su distintivo diseño de rueda en forma de flor, presenta un sabor suave y ligeramente picante que se intensifica a medida que madura. Elaborado principalmente con leche de vaca, su rica composición incluye proteínas, calcio y grasas esenciales, convirtiéndolo en una deliciosa fuente de nutrientes que apoyan la salud ósea y la producción de energía. Sin embargo, el St. Albray también es alto en grasas saturadas y sodio, lo que puede plantear preocupaciones si se consume en exceso. Ideal para picar, combinar con frutas o servir junto a una baguette crujiente, es una adición decadente a cualquier tabla de quesos. La moderación es clave para disfrutar de este queso indulgente mientras se mantiene una dieta equilibrada.