1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Mutton Kuttu de Sri Lanka es un plato sabroso arraigado en la cultura de la comida callejera de Sri Lanka, que ofrece una combinación rica y abundante de cordero salteado, pan plano (roti), huevos y vegetales frescos como col, zanahorias y cebollas. Condimentado con icónicos sabores de Sri Lanka como hojas de curry, cúrcuma, chile y comino, ofrece un perfil de sabor robusto con un toque de picante. El cordero sirve como un centro rico en proteínas, mientras que la variedad de vegetales contribuye con vitaminas, fibra y antioxidantes. Sin embargo, la riqueza del plato puede atribuirse a los aceites añadidos y a la naturaleza indulgente del proceso de salteado, lo cual puede añadir grasas saturadas y calorías dependiendo de la preparación. Normalmente consumido como una comida reconfortante, el Mutton Kuttu se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta balanceada. Sus ingredientes vibrantes y autenticidad cultural hacen de él una opción apreciada por entusiastas de la comida aventureros.