1 serving (300 grams) contains 450 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kottu Roti de Sri Lanka es un plato sabroso y querido originario de la cultura culinaria callejera de Sri Lanka. Se prepara salteando en una sartén el godhamba roti desmenuzado, un tipo de pan plano, con una mezcla de verduras como zanahorias, puerros y repollo, junto con huevos, especias y proteínas opcionales como pollo, carne de res o mariscos. Los audaces sabores a curry y las especias aromáticas como cúrcuma, chile y comino le dan al Kottu Roti su sabor característico. Aunque es rico en fibra y nutrientes de las verduras, y sus especias pueden ofrecer beneficios para la salud como ayudar a la digestión, el Kottu Roti también puede ser denso en calorías debido a su uso de aceite, roti frito y carnes. Controlar las porciones y equilibrarlo con platos más ligeros puede hacer que encaje en una dieta saludable. Al combinar perfectamente la comida reconfortante con un sabor tentador, el Kottu Roti es una celebración de la creatividad culinaria de Sri Lanka.