1 serving (100 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 119.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hopper de Sri Lanka
El Hopper de Sri Lanka, conocido localmente como "appa", es un plato tradicional de la cocina de Sri Lanka, celebrado por su combinación única de sabor y textura. Esta panqueque en forma de cuenco está hecho principalmente de harina de arroz fermentada y leche de coco, lo que le da un borde ligero y crujiente y un centro suave y esponjoso. A menudo se sirve con un huevo crujiente en el medio o acompañado de sambols picantes y curry, los hoppers son un plato versátil disfrutado en el desayuno o la cena. Nutricionalmente, los hoppers son sin gluten, proporcionando una fuente de energía a partir de carbohidratos, mientras que la leche de coco añade una dosis de grasas saludables. Sin embargo, su salud depende del tamaño de la porción y los acompañamientos, ya que consumirlos con guarniciones ricas o fritas puede aumentar la ingesta de grasas saturadas y sodio. Este plato icónico muestra la rica herencia culinaria de Sri Lanka y ofrece una deliciosa opción para aquellos ansiosos por explorar los sabores del sudeste asiático.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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