1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 117.6 mcg | 588% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de pescado de Sri Lanka
El Curry de Pescado de Sri Lanka es un plato vibrante y lleno de sabor arraigado en las ricas tradiciones culinarias de Sri Lanka. Se prepara cocinando a fuego lento filetes de pescado tierno en un curry a base de leche de coco, infusionado con especias aromáticas como cúrcuma, comino, canela y cardamomo, junto con hojas de curry, ajo, jengibre y chile para un toque de picante. A menudo complementado con tamarindo o jugo de lima para darle acidez, el plato refleja la afinidad de la isla por los sabores intensos. La leche de coco aporta cremosidad mientras proporciona grasas saludables, aunque se aconseja un consumo moderado debido a su contenido calórico. El pescado en sí es una fuente de proteína magra, rico en ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y del cerebro. Acompañado de arroz al vapor o verduras frescas, el Curry de Pescado de Sri Lanka ofrece una comida equilibrada que es tanto rica en nutrientes como satisfactoria, mostrando la fusión de sabor y bienestar característica de la cocina de Sri Lanka.
