1 serving (18 grams) contains 36 calories, 3.2 grams of protein, 2.2 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
468.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.3 g | 36% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 615.8 mg | 205% | |
| Sodio | 1184.2 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.6 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.1 mg | 5% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 606.3 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Squidball es un popular aperitivo de la calle que se encuentra en muchas cocinas del sudeste asiático, particularmente en Filipinas. Hecho principalmente de calamar molido mezclado con harina, condimentos y a veces almidón para darle textura, la mezcla se forma en pequeñas bolas y se fríe en abundante aceite hasta lograr la perfección dorada. Esta deliciosa delicia suele servirse con salsas dulces, picantes o agridulces. Si bien el calamar en sí es una proteína magra rica en nutrientes esenciales como la vitamina B12, el selenio y el fósforo, el método de preparación puede impactar en su perfil nutricional. El proceso de fritura añade calorías y grasas adicionales, lo que puede ser una desventaja para aquellos que vigilan su consumo. Sin embargo, disfrutados con moderación, los squidballs ofrecen una opción sabrosa y satisfactoria para los amantes de los mariscos que buscan explorar el sabor único de la comida callejera asiática.