1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz negro con tinta de calamar
El Risotto de Tinta de Calamar es un plato italiano celebrado por su sabor audaz y su llamativo color negro, logrado al incorporar tinta de calamar en la base cremosa de arroz. Los ingredientes clave típicamente incluyen arroz Arborio, tinta de calamar, aceite de oliva, chalotas, ajo, vino blanco, caldo de marisco y queso Parmesano recién rallado, a menudo servido con tiernos calamares o camarones. Originario de regiones costeras de Italia, este plato inspirado en mariscos ofrece un rico sabor umami y una presentación única. Nutricionalmente, la tinta de calamar contiene antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, mientras que el plato proporciona una fuente de proteínas a partir de mariscos. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido a los condimentos y al caldo, y su contenido calórico varía dependiendo de grasas añadidas como mantequilla o queso. Un placer indulgente moderadamente amigable, el Risotto de Tinta de Calamar combina arte y sabor en cada bocado.
