1 serving (100 grams) contains 200 calories, 7.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 100 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 80 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 2 g | ||
| proteínas | 14 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 200 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los espaguetis de tinta de calamar son una pasta visualmente llamativa y de color negro intenso, infusionada con tinta de calamar o sepia, un básico en la cocina mediterránea e italiana. Hechos a base de masa de pasta tradicional - harina de trigo, huevos y agua - la adición de tinta de calamar otorga un sabor salado y rico en umami, y una apariencia dramática. La tinta de calamar es una fuente natural de antioxidantes, que pueden ayudar a combatir la inflamación y el estrés oxidativo. Además, la pasta en sí misma aporta energía a través de carbohidratos complejos y algo de proteína. Sin embargo, puede ser alta en calorías dependiendo del tamaño de la porción y las salsas ricas servidas junto a ella. Su contenido de sodio también puede aumentar debido a la tinta y a los ingredientes acompañantes. Mejor disfrutada con moderación, los espaguetis de tinta de calamar pueden ser una adición aventurera a una dieta equilibrada, especialmente cuando se combinan con mariscos frescos o verduras para una comida rica en nutrientes inspirada en las tradiciones culinarias costeras.