1 serving (100 grams) contains 92 calories, 15.6 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
219.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.3 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 554.8 mg | 184% | |
| Sodio | 104.8 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 7.3 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 37.1 g | 74% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 76.2 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 585.7 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Flor de calamar
La Flor de Calamar, una preparación única de mariscos, se crea marcando y cortando el calamar en formas delicadas, parecidas a flores. Este ingrediente versátil tiene su origen en la cocina del Este de Asia, siendo particularmente popular en platos japoneses y coreanos. El calamar es rico en proteínas magras, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como selenio y fósforo, favoreciendo el crecimiento muscular, la energía y la protección antioxidante. Naturalmente bajo en calorías y grasa, lo convierte en una opción saludable para dietas equilibradas. Sin embargo, los métodos de preparación influyen en los factores de salud: cocinar al vapor o a la parrilla conserva sus beneficios nutricionales, mientras que freírlo puede aumentar significativamente el contenido calórico y graso. El atractivo visual y la textura tierna de la Flor de Calamar la convierten en una favorita en sopas, salteados y ensaladas, permitiendo realzar tanto la presentación como el sabor de las comidas a la vez que apoya las necesidades nutricionales.
