1 serving (150 grams) contains 150 calories, 25.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
236.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 315.5 mg | 105% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La barbacoa de calamares, también conocida como calamares a la parrilla, es un plato de mariscos popular en muchas cocinas costeras, especialmente en Asia Oriental y Sudeste. Se elabora con calamares frescos, a menudo marinados en una mezcla sabrosa y dulce de salsa de soja, ajo, jengibre y a veces un toque de miel o chile para darle más sabor. Los calamares se ensartan en brochetas y se asan a la parrilla sobre una llama abierta o a la parrilla caliente, lo que resulta en un exterior ahumado y ligeramente chamuscado, manteniéndose tierno por dentro. El calamar es una fuente magra de proteínas y contiene nutrientes esenciales como la vitamina B12, fósforo y selenio. También es bajo en calorías, lo que lo convierte en una buena opción para aquellos que vigilan su dieta. Sin embargo, dependiendo del adobo, puede ser rico en sodio o azúcares. La moderación es clave para disfrutar de este sabroso plato manteniendo un equilibrio en una dieta nutritiva.