1 serving (30 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 40.0 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La bolita de calamar es un aperitivo popular o una comida callejera básica, originaria de las cocinas del sudeste asiático, particularmente común en países como Filipinas, Tailandia y Malasia. Estas delicias pequeñas y sabrosas están hechas de calamar finamente picado o pasteurizado combinado con almidón, condimentos y a veces ingredientes adicionales de mariscos para crear una textura suave y masticable. Por lo general, se fríen en abundante aceite hasta que estén doradas y a menudo se sirven con salsas para sumergir como chile dulce, a base de soja o mezclas de vinagre. Desde el punto de vista nutricional, las bolitas de calamar son una buena fuente de proteína proveniente del calamar, pero también pueden contener aditivos o rellenos, dependiendo de la marca o del método de preparación. Aunque el calamar en sí es bajo en calorías y grasas, el proceso de fritura agrega grasa adicional y puede aumentar el contenido calórico. Para una versión más saludable, se pueden hornear o freír al aire para conservar su textura característica mientras se reduce el consumo de aceite. La moderación es clave para disfrutar de esta delicia sabrosa.