1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
144.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480.8 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 19.2 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 5.8 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 384.6 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de calabaza es un platillo cremoso reconfortante típicamente hecho a partir de variedades de calabaza como calabaza de bellota o butternut, combinadas con caldo, cebollas, ajo y a menudo un toque de crema o leche de coco. Proveniente de diversas tradiciones culinarias, como las norteamericanas, europeas y caribeñas, su rico sabor y textura aterciopelada la convierten en una elección popular en las estaciones más frías. La calabaza es un ingrediente denso en nutrientes, repleto de vitaminas A y C, potasio y fibra dietética, que favorecen la salud inmunológica, la visión y la digestión. Muchas recetas incluyen especias reconfortantes como canela, nuez moscada o curry, agregando profundidad y posibles beneficios antiinflamatorios. Las versiones más saludables priorizan opciones bajas en grasa, mientras que algunas recetas con mucha crema pueden aumentar el contenido calórico y de grasa. En general, la sopa de calabaza es una opción sabrosa y saludable adecuada para la mayoría de las dietas, ya sea como entrante o como una comida satisfactoria.