1 serving (100 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About caviar de calabacín
El caviar de calabacín, también conocido como "caviar de berenjena" en algunas regiones, es una sabrosa crema originaria de las cocinas del Este de Europa y del Mediterráneo. Elaborado principalmente a partir de calabacín o calabaza asados o salteados, a menudo se mezcla con ingredientes como cebollas, ajo, tomates y aceite de oliva para añadirle profundidad y riqueza. Rico en vitaminas A y C, fibra y antioxidantes, el caviar de calabacín es una adición nutritiva a cualquier comida. Su bajo contenido calórico y de grasa lo convierten en una opción saludable para el corazón, especialmente cuando se prepara con poco aceite. Sin embargo, algunas versiones pueden incluir un exceso de aceite o sal, lo que puede reducir sus beneficios nutricionales. Servido como un dip, plato acompañante o como aderezo para pan, el caviar de calabacín es una opción versátil y saludable que combina ingredientes saludables con sabores audaces y terrosos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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