1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.6 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 14.1 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 294.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El calabacín gratinado es un plato clásico reconfortante del sur de Estados Unidos que presenta tiernos calabacines de verano, a menudo combinados con cebollas salteadas, ingredientes cremosos como huevos o crema agria, y un topping sabroso de migas de pan o queso. Originario de la cocina sureña estadounidense, es un plato básico en reuniones familiares y eventos compartidos. Aunque existen variaciones, el plato resalta típicamente el fresco calabacín amarillo, una verdura baja en calorías rica en vitaminas A y C, potasio y fibra dietética. Sus beneficios nutricionales se equilibran con los aspectos indulgentes de la receta, como queso, mantequilla o crema espesa, que pueden aumentar el contenido de grasa y calorías. Para una versión más ligera, los ingredientes se pueden ajustar reduciendo el queso o eligiendo migas de pan integrales. El calabacín gratinado es una forma sabrosa de disfrutar de los beneficios nutricionales del calabacín de verano mientras se disfruta de la riqueza sustanciosa por la que se conoce la cocina sureña.