1 serving (10 grams) contains 2 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
50 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 97.5 mg | 7% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 762.5 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Flores de calabaza
Las flores de calabaza son las delicadas flores comestibles de las plantas de calabaza, comúnmente encontradas en las cocinas mexicana, italiana e india. Estas vibrantes flores de color anaranjado o amarillo tienen un sabor suave y ligeramente dulce, y a menudo se rellenan, fríen o se utilizan como adorno en platos salados. Nutricionalmente, las flores de calabaza son bajas en calorías pero ofrecen vitaminas A y C, que apoyan la salud inmunológica y la vitalidad de la piel. También proporcionan una cantidad modesta de fibra y antioxidantes, contribuyendo a la salud digestiva y combatiendo los radicales libres. Sin embargo, su contenido nutricional es relativamente ligero debido a su naturaleza etérea. Métodos de cocción como freír pueden agregar grasa y calorías, por lo que cocinar al vapor o incorporarlas en ensaladas y sopas puede ofrecer una alternativa más saludable. Ya sean disfrutadas frescas o cocidas, las flores de calabaza son un ingrediente versátil y visualmente atractivo que añade un toque de elegancia y sabor sutil a una variedad de platos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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