Flores de calabaza

Flores de calabaza

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Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (10 grams) contains 2 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.

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50
calorías
4.2
proteínas
8
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
50
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 7.5 mg 0%
Carbohidratos Totales 8 g 2%
Fibra Dietética 2.5 g 8%
Azúcares 3.5 g
proteínas 4.2 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 97.5 mg 7%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 762.5 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

63.2%
33.2%
3.6%
Grasa: 1 cal (3.6%)
Proteínas: 16 cal (33.2%)
Carbohidratos: 32 cal (63.2%)

About Flores de calabaza

Las flores de calabaza son las delicadas flores comestibles de las plantas de calabaza, comúnmente encontradas en las cocinas mexicana, italiana e india. Estas vibrantes flores de color anaranjado o amarillo tienen un sabor suave y ligeramente dulce, y a menudo se rellenan, fríen o se utilizan como adorno en platos salados. Nutricionalmente, las flores de calabaza son bajas en calorías pero ofrecen vitaminas A y C, que apoyan la salud inmunológica y la vitalidad de la piel. También proporcionan una cantidad modesta de fibra y antioxidantes, contribuyendo a la salud digestiva y combatiendo los radicales libres. Sin embargo, su contenido nutricional es relativamente ligero debido a su naturaleza etérea. Métodos de cocción como freír pueden agregar grasa y calorías, por lo que cocinar al vapor o incorporarlas en ensaladas y sopas puede ofrecer una alternativa más saludable. Ya sean disfrutadas frescas o cocidas, las flores de calabaza son un ingrediente versátil y visualmente atractivo que añade un toque de elegancia y sabor sutil a una variedad de platos.