1 serving (200 grams) contains 36 calories, 2.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
42.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.9 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 602.4 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Calabaza y calabacín
El calabacín y el zapallo son vegetales versátiles pertenecientes a la familia de las cucurbitáceas, ampliamente aceptados en las cocinas de todo el mundo, especialmente en platos mediterráneos, americanos y asiáticos. Originarios de América Central, son apreciados por su sabor suave y su capacidad para absorber condimentos. Ricos en nutrientes, estos vegetales ofrecen una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de potasio, magnesio y antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y reducen la inflamación. Bajos en calorías y con alto contenido de agua, el calabacín y el zapallo son ideales para la hidratación y el control de peso. Su fibra ayuda en la digestión, promueve la salud intestinal y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Si bien generalmente se preparan al vapor, al horno o salteados, el uso excesivo de grasas como mantequilla o aceite en la cocción puede reducir su valor nutricional. Disfrutados frescos, ligeramente cocidos o mezclados en sopas y salsas, el calabacín y el zapallo son fundamentales en una dieta equilibrada.
