1 serving (120 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
500.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.0 g | 25% | |
| Grasa Saturada | 10.0 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.0 mg | 13% | |
| Sodio | 800.0 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 60 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 6 g | 21% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 300 mg | 23% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pupusa de calabaza y queso
La Pupusa de Calabaza y Queso es un plato tradicional salvadoreño que combina sabores contundentes con ingredientes saludables. Este bolsillo de masa de maíz está relleno de una mezcla rica de calabaza rallada y queso derretido, ofreciendo un equilibrio encantador entre texturas cremosas y sabrosas. La calabaza proporciona nutrientes esenciales como vitamina A, fibra y antioxidantes, promoviendo la salud intestinal y apoyando el sistema inmunológico. La base de masa es libre de gluten y ofrece carbohidratos complejos, convirtiéndola en una opción satisfactoria para energía sostenida. Mientras que el queso aporta calcio y proteínas, su alto contenido de grasa debe ser disfrutado con moderación. Normalmente se sirve con curtido (una ensalada agria de col) y salsa, la comida es una representación vibrante del uso de ingredientes frescos y simples en la cocina salvadoreña. Aunque las pupusas suelen hacerse fritas, hornearlas en casa puede reducir el contenido de aceite para obtener una versión más ligera de este delicioso plato básico.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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