Calabaza y brócoli

Calabaza y brócoli

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (100 grams) contains 45 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 11.7 grams of carbohydrates.

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107.1
calorías
2.4
proteínas
27.9
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
107.1
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4.8 mg 0%
Carbohidratos Totales 27.9 g 10%
Fibra Dietética 3.6 g 12%
Azúcares 5.2 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 1.0 mg 5%
Potasio 595.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

90.7%
7.8%
1.5%
Grasa: 1 cal (1.5%)
Proteínas: 9 cal (7.8%)
Carbohidratos: 111 cal (90.7%)

About Calabaza y brócoli

El zapallo y el brócoli son verduras ricas en nutrientes comúnmente encontradas en una variedad de cocinas, desde reconfortantes sopas hasta vibrantes salteados. El zapallo, que viene en muchas variedades como zapallo italiano o calabaza, es una gran fuente de fibra dietética, vitamina A y potasio, mientras que el brócoli es celebrado por sus impresionantes cantidades de vitamina C, vitamina K y ácido fólico. Ambos son bajos en calorías y cuentan con antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y reducen la inflamación. La textura ligeramente crujiente del brócoli se combina maravillosamente con el sabor suave y terroso del zapallo, creando una combinación versátil adecuada para asar, cocinar al vapor o incorporar en platos cremosos. Sus orígenes se remontan a diferentes regiones: el zapallo es nativo de las Américas, mientras que el brócoli proviene del Mediterráneo. Ofrecidos frescos, congelados o crudos, estas verduras contribuyen significativamente a una dieta equilibrada, aunque los métodos de preparación como freír pueden minimizar sus beneficios nutricionales.