1 serving (205 grams) contains 115 calories, 2.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
132.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 5.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 34.6 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 10.4 g | 37% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 103.9 mg | 7% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 1034.6 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El calabacín, o calabaza de bellota, es una calabaza de invierno rica en nutrientes que se originó en América y es celebrada por su sabor suave ligeramente a nuez. Esta hortaliza versátil tiene piel verde oscuro con acentos anaranjados o amarillos y una pulpa dorada y dulce. Rico en vitaminas y minerales, el calabacín es una excelente fuente de vitamina A, vitamina C, potasio y fibra dietética, promoviendo una digestión saludable y estimulando el sistema inmunológico. También es bajo en calorías y grasas, convirtiéndolo en una opción nutritiva para el control de peso. El calabacín es un ingrediente básico en muchas recetas de otoño norteamericanas y de temporada, a menudo asado, triturado o relleno. Aunque sus azúcares naturales le dan un sabor dulce, hay que tener cuidado con los azúcares añadidos o la mantequilla en algunas preparaciones. En general, el calabacín es una adición saludable y deliciosa a una dieta equilibrada.