1 serving (150 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
78.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Brotes con Tomate y Pepino es un plato refrescante y rico en nutrientes comúnmente asociado con la cocina india y las dietas conscientes de la salud en todo el mundo. Esta receta vibrante presenta una mezcla de brotes variados, como frijoles mungo o lentejas, combinados con tomates jugosos y pepino crujiente, a menudo adornados con hierbas frescas y un ligero toque de jugo de limón. Rico en fibra, proteína vegetal y vitaminas esenciales como la C y la K, este plato favorece la digestión, apoya la inmunidad y ayuda a mantener una piel saludable. Los brotes son bajos en calorías pero ricos en antioxidantes, mientras que los tomates y pepinos proporcionan hidratación y fitonutrientes vitales. Por lo general se sirve crudo, lo que conserva los nutrientes clave y se ajusta a los principios de una alimentación saludable. Sin embargo, se debe tener cuidado para garantizar que los brotes se enjuaguen a fondo y se obtengan de forma segura para reducir el riesgo de contaminación. Perfecto como guarnición, ensalada o aperitivo ligero, este plato es tanto nutritivo como delicioso.