1 serving (150 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 79.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 12.7 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de brotes.
La Ensalada de Brotes es un plato refrescante arraigado en la cocina consciente de la salud, a menudo inspirado en tradiciones vegetarianas indias y globales. Esta ensalada cargada de nutrientes típicamente incluye legumbres germinadas crudas o ligeramente cocidas al vapor, como los frijoles mungo, garbanzos o lentejas, combinadas con verduras frescas como pepino, tomate y cebolla. Se sazona con jugo de limón, sal y un toque de especias como el comino o la pimienta negra para un sabor equilibrado y sabroso. Los brotes son ricos en vitaminas esenciales, minerales, antioxidantes y proteínas vegetales de alta calidad, ofreciendo beneficios significativos para la salud como una mejor digestión y una mayor absorción de nutrientes. Baja en calorías y versátil, esta ensalada es una excelente opción para el control de peso y el bienestar general. Sin embargo, la preparación adecuada es clave para evitar los riesgos asociados con los brotes crudos, ya que pueden albergar bacterias si no se enjuagan y almacenan correctamente. La Ensalada de Brotes es una adición completa y energizante a cualquier dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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