1 serving (200 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Brotes es un plato sabroso originario de la cocina india, conocido por sus ingredientes saludables y su perfil nutricional rico. Hecho con legumbres germinadas como frijoles mungo o garbanzos, este curry combina estos brotes ricos en proteínas con una mezcla aromática de especias, tomates, cebollas y ajo. El plato suele cocinarse con poco aceite y es condimentado con cúrcuma, comino y cilantro, todos los cuales ofrecen beneficios antioxidantes. El Curry de Brotes es ampliamente celebrado por ser denso en nutrientes, ya que las legumbres germinadas son más fáciles de digerir y tienen un contenido mejorado de vitaminas y minerales. Rico en fibra y proteínas de origen vegetal, es una excelente opción para el control de peso, la salud del corazón y para mantener los niveles de energía. Sin embargo, su valor nutricional puede variar según la preparación, especialmente si se utiliza un exceso de aceite o crema espesa. A menudo se sirve con arroz o pan plano, el Curry de Brotes es una elección sabrosa y consciente de la salud arraigada en la cocina tradicional india.