1 serving (40 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 108 g | 39% | |
| Fibra Dietética | 16 g | 57% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80 mg | 6% | |
| Hierro | 6 mg | 33% | |
| Potasio | 520 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La avena germinada es un grano integral denso en nutrientes que ha sido germinado para mejorar su digestibilidad y perfil nutricional. Proveniente de prácticas tradicionales utilizadas en varias cocinas antiguas, esta avena es rica en vitaminas, minerales y enzimas en comparación con la avena regular. El proceso de germinación desbloquea mayores niveles de fibra, vitaminas del complejo B y antioxidantes, y reduce los antinutrientes, lo que hace que los nutrientes sean más biodisponibles. Rica en proteínas y beta-glucano saludable para el corazón, la avena germinada apoya la energía sostenida, la salud digestiva y la regulación del azúcar en la sangre. Es naturalmente libre de gluten y adecuada para veganos, ofreciendo una alternativa saludable en tazones de desayuno, horneado u recetas saladas. Sin embargo, como todos los granos, se debe consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada. Además, las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten deben asegurarse de que su avena esté certificada como libre de gluten para evitar la contaminación cruzada. Versátil y nutritiva, la avena germinada proporciona una forma sencilla de incorporar más alimentos integrales en su rutina culinaria.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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