1 serving (150 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
142.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 118.3 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.0 mg | 5% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Moong Germinado es un plato refrescante y lleno de nutrientes arraigado en la cocina india. Hecha con gram verde germinado (frijoles moong), esta ensalada a menudo incluye pepinos picados, tomates, cebollas, chiles verdes, hojas de cilantro y un chorrito de jugo de limón fresco. Especias como sal negra y comino tostado en polvo realzan su sabor. Al ser rica en proteínas, fibra y vitaminas esenciales como la vitamina C y potasio, es una excelente opción para aquellos que buscan una dieta saludable y equilibrada. El proceso de germinación aumenta el contenido nutricional de los frijoles y los hace más fáciles de digerir. Baja en calorías y libre de grasas poco saludables, esta ensalada es perfecta para el control de peso y promover la salud intestinal. Sin embargo, las personas propensas a la hinchazón deberían consumirla con moderación. Ya sea como un tentempié rápido o una comida ligera, la Ensalada de Moong Germinado es una deliciosa forma de incorporar nutrientes saludables en tu día.