1 serving (100 grams) contains 31 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 6.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
46.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.7 g | 9% | |
| Azúcares | 6.0 g | ||
| proteínas | 4.5 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 19.4 mg | 1% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 231.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los frijoles verdes germinados son un ingrediente rico en nutrientes conocido por su textura crujiente y sabor fresco. Prosperando en varias cocinas asiáticas y vegetarianas, a menudo se utilizan en salteados, sopas, ensaladas y wraps. La germinación mejora su perfil nutricional, aumentando su vitamina C, vitaminas del complejo B y antioxidantes, y también facilitando su digestión. Son una fuente rica de proteína vegetal, fibra dietética y minerales esenciales como hierro y magnesio, contribuyendo a unos niveles de energía equilibrados y la salud intestinal. Bajos en calorías y grasas, los frijoles verdes germinados son ideales para dietas conscientes del peso. Su textura crujiente añade un elemento refrescante a los platos, pero siempre se deben enjuagar a fondo y cocinar adecuadamente para minimizar el riesgo de contaminación bacteriana. Versátiles, ligeros y repletos de nutrientes, los frijoles verdes germinados son una adición saludable a un estilo de vida centrado en la salud.