1 serving (30 grams) contains 59 calories, 2.1 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 12.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
475.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 103.2 g | 37% | |
| Fibra Dietética | 7.2 g | 25% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 16.8 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 6 mg | 33% | |
| Potasio | 360 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Granos germinados
Los granos germinados son granos integrales a los que se les ha permitido germinar, entrando en su etapa de crecimiento inicial. Las variedades de granos comúnmente germinadas incluyen trigo, quinua, cebada, arroz y avena, que provienen de dietas tradicionales de muchas culturas, incluidas las cocinas del Medio Oriente, África y Asia. Este proceso mejora la disponibilidad de nutrientes de los granos al descomponer antinutrientes como el ácido fítico, que puede inhibir la absorción de minerales. Los granos germinados son ricos en vitaminas, minerales y fibra, y contienen cantidades ligeramente elevadas de folato, hierro y antioxidantes en comparación con sus contrapartes no germinadas. Son elogiados por su digestibilidad más fácil y menor impacto glucémico, lo que los convierte en una opción popular para la cocción nutritiva, los cereales y los platos acompañantes. Aunque generalmente se considera una opción saludable, un consumo elevado aún podría contribuir a la ingesta de calorías si se consumen en exceso, especialmente en formas procesadas. Los granos germinados ofrecen una forma equilibrada de disfrutar de granos enteros con beneficios nutricionales adicionales y un sabor mejorado.
