1 serving (250 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
94.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Espárragos de Primavera es un plato refrescante y lleno de nutrientes que celebra los sabores vibrantes de los productos de temporada. Originaria de la cocina europea, esta sopa a menudo combina espárragos frescos con cebolla, ajo, caldo de verduras y a veces papas para mayor cremosidad. Algunas variaciones incluyen un toque de crema o yogurt para mayor riqueza, mientras que otras son sin lácteos para una opción más ligera. El espárrago es un ingrediente destacado, conocido por su alto contenido de fibra, antioxidantes y vitaminas como la K y el folato, que apoyan la salud ósea y la función celular. Típicamente bajos en grasa y calorías, esta sopa es una excelente manera de consumir vegetales verdes mientras se queda satisfecho/a. Sin embargo, las recetas con crema o mantequilla pueden aumentar el contenido de grasa, por lo que se pueden utilizar sustitutos más ligeros para una versión más saludable para el corazón. Las hierbas frescas y la ralladura de limón a menudo la terminan, haciendo que la Sopa de Espárragos de Primavera sea nutritiva y deliciosa para los sentidos.