Sopa de espárragos de primavera

Sopa de espárragos de primavera

Soup

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (250 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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94.3
calorías
2.8
proteínas
9.4
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
94.3
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 9.4 mg 3%
Sodio 377.4 mg 16%
Carbohidratos Totales 9.4 g 3%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 2.8 g
proteínas 2.8 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 0.9 mg 5%
Potasio 188.7 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

41.3%
12.3%
46.4%
Grasa: 42 cal (46.4%)
Proteínas: 11 cal (12.3%)
Carbohidratos: 37 cal (41.3%)

About Sopa de espárragos de primavera

La Sopa de Espárragos de Primavera es un plato refrescante y lleno de nutrientes que celebra los sabores vibrantes de los productos de temporada. Originaria de la cocina europea, esta sopa a menudo combina espárragos frescos con cebolla, ajo, caldo de verduras y a veces papas para mayor cremosidad. Algunas variaciones incluyen un toque de crema o yogurt para mayor riqueza, mientras que otras son sin lácteos para una opción más ligera. El espárrago es un ingrediente destacado, conocido por su alto contenido de fibra, antioxidantes y vitaminas como la K y el folato, que apoyan la salud ósea y la función celular. Típicamente bajos en grasa y calorías, esta sopa es una excelente manera de consumir vegetales verdes mientras se queda satisfecho/a. Sin embargo, las recetas con crema o mantequilla pueden aumentar el contenido de grasa, por lo que se pueden utilizar sustitutos más ligeros para una versión más saludable para el corazón. Las hierbas frescas y la ralladura de limón a menudo la terminan, haciendo que la Sopa de Espárragos de Primavera sea nutritiva y deliciosa para los sentidos.