1 serving (7 grams) contains 37 calories, 1.3 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
804.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 65.2 g | 83% | |
| Grasa Saturada | 6.5 g | 32% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 43.5 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 43.5 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 41.3 g | 147% | |
| Azúcares | 2.2 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 391.3 mg | 30% | |
| Hierro | 8.7 mg | 48% | |
| Potasio | 1217.4 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una cucharada de linaza molida es un superalimento versátil obtenido de las semillas de la planta de lino, originaria de regiones del Mediterráneo y del oeste de Asia. Repleto de beneficios nutricionales, es una fuente rica de fibra dietética, ácidos grasos omega-3 y proteína de origen vegetal. También contiene lignanos, antioxidantes relacionados con el equilibrio hormonal y la salud cardíaca. La linaza molida suele ser incorporada en batidos, avena, productos horneados y yogur, volviéndola popular en diversas cocinas por su sutil sabor a nuez y su aporte nutricional. Su fibra apoya la digestión y los omega-3 son beneficiosos para reducir la inflamación y promover la salud cerebral. Aunque altamente nutritiva, la moderación es clave ya que un consumo excesivo puede provocar malestar gastrointestinal en algunas personas. La linaza molida es libre de gluten y se adapta perfectamente a dietas veganas, vegetarianas y saludables para el corazón, ofreciendo un complemento sencillo pero poderoso a la nutrición diaria sin un sabor abrumador.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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