1 serving (50 grams) contains 175 calories, 2.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
829.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.5 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.5 mg | 39% | |
| Sodio | 473.9 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 118.5 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 71.1 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118.5 mg | 9% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Brazo de Gitano es un delicioso postre de las tradiciones de repostería europea, a menudo asociado con la cocina suiza e inglesa. Este manjar destaca por un bizcocho ligero y esponjoso que se hornea de forma experta para mantener su elasticidad, permitiendo que se enrolle fácilmente alrededor de un relleno, como crema batida, mermelada o ganache de chocolate. Elaborado con ingredientes simples como harina, huevos, azúcar y mantequilla, su textura es suave y tierna pero lo suficientemente firme como para mantener su forma. Aunque los Brazos de Gitano son ricos en sabor, son relativamente altos en azúcar y calorías debido al bizcocho y al relleno, lo que los convierte en una opción menos saludable para un consumo frecuente. Sin embargo, las variantes que utilizan harina integral o rellenos bajos en azúcar ofrecen alternativas más nutritivas. Disfrutado en todo el mundo por su versatilidad, este postre se puede personalizar con frutas, especias o frutos secos para mejorar el sabor y la textura, añadiendo un toque creativo a su atractivo atemporal.