1 serving (300 grams) contains 267 calories, 14.9 grams of protein, 6.6 grams of fat, and 38.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
226.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.5 g | ||
| Colesterol | 10.2 mg | 3% | |
| Sodio | 932.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 32.3 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 5.1 g | 18% | |
| Azúcares | 14.5 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 50.8 mcg | 254% | |
| Calcio | 182.9 mg | 14% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 381 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La sopa de guisantes partidos es un plato abundante y saludable tradicionalmente hecho con guisantes partidos secos cocidos a fuego lento en agua o caldo y combinados con ingredientes como zanahorias, apio, cebollas y ajo. A menudo aromatizada con hierbas como hojas de laurel y tomillo, puede incluir jamón o tocino para mayor riqueza, aunque las versiones vegetarianas son comunes. Originaria de varias cocinas, especialmente europea y norteamericana, este alimento reconfortante es apreciado por su alto contenido de fibra, que favorece la digestión, y proteínas de origen vegetal, que promueven la reparación muscular y la saciedad. Es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, junto con minerales esenciales como potasio y magnesio. Sin embargo, las recetas que incluyen carnes curadas o sal en exceso deben consumirse con moderación para evitar niveles altos de sodio. La sopa de guisantes partidos es una opción nutritiva y satisfactoria que se adapta bien a muchas dietas, especialmente si se acompaña de pan integral o una ensalada fresca.