1 serving (15 grams) contains 52 calories, 0.3 grams of protein, 5.4 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
820.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 85.2 g | 109% | |
| Grasa Saturada | 53.6 g | 268% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 268.1 mg | 89% | |
| Sodio | 78.9 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 6.3 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 78.9 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un chorrito de crema espesa es un producto lácteo rico hecho de la porción alta en grasas de la leche. Normalmente contiene alrededor del 36-40% de grasa láctea, ofrece una textura lujosa y realza el sabor tanto de platos dulces como salados. Comúnmente utilizado en las cocinas europea y americana, la crema espesa es un básico en recetas para sopas, salsas, postres y bebidas como el café. Nutricionalmente, es una excelente fuente de calorías y grasas, proporcionando energía y ayudando en la absorción de vitaminas liposolubles. Sin embargo, su alto contenido de grasas saturadas puede no estar alineado con las dietas saludables para el corazón si se consume en exceso. La crema espesa contiene pequeñas cantidades de vitaminas A y D, así como calcio, contribuyendo a la salud ósea. Aunque puede elevar los platos con su calidad cremosa, la moderación es clave para disfrutar de sus beneficios sin comprometer la salud en general.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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