Soufflé de espinacas

Soufflé de espinacas

Vegetable

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (100 grams) contains 128 calories, 5.7 grams of protein, 8.6 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.

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128
calorías
5.7
proteínas
7.1
carbohidratos
8.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (100g)
Calorías
128
% Valor Diario*
Grasa Total 8.6 g 11%
Grasa Saturada 4.1 g 20%
Grasa Poliinsaturada 0.6 g
Colesterol 101 mg 33%
Sodio 160 mg 6%
Carbohidratos Totales 7.1 g 2%
Fibra Dietética 1.1 g 3%
Azúcares 2.5 g
proteínas 5.7 g 11%
Vitamina D 40 mcg 200%
Calcio 102 mg 7%
Hierro 1.0 mg 5%
Potasio 176 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

22.1%
17.7%
60.2%
Grasa: 77 cal (60.2%)
Proteínas: 22 cal (17.7%)
Carbohidratos: 28 cal (22.1%)

About Soufflé de espinacas

El soufflé de espinacas es un plato ligero y aireado que presenta espinacas frescas mezcladas en una combinación de huevos, leche, mantequilla y queso, luego horneado para crear una textura dorada y esponjosa. Originario de la cocina francesa, es celebrado por su presentación elegante y sabores equilibrados. Las espinacas aportan nutrientes vitales, incluyendo hierro, calcio y vitaminas A y C, haciéndolo una elección nutritiva. Los huevos proveen proteína, mientras que el queso realza el sabor y añade calcio. Sin embargo, recetas tradicionales pueden incluir una mayor cantidad de mantequilla, crema y queso, aumentando la cantidad de grasas saturadas y calorías. Variaciones con lácteos bajos en grasa y menos mantequilla ofrecen una alternativa más saludable, manteniendo su perfil rico en nutrientes y satisfactorio. Es un plato versátil que combina bien con ensaladas o acompañamientos ligeros, haciéndolo un favorito para ocasiones de brunch o cena.