1 serving (100 grams) contains 128 calories, 5.7 grams of protein, 8.6 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
128 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.6 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 4.1 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.6 g | ||
| Colesterol | 101 mg | 33% | |
| Sodio | 160 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.1 g | 3% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 40 mcg | 200% | |
| Calcio | 102 mg | 7% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 176 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El soufflé de espinacas es un plato ligero y aireado que presenta espinacas frescas mezcladas en una combinación de huevos, leche, mantequilla y queso, luego horneado para crear una textura dorada y esponjosa. Originario de la cocina francesa, es celebrado por su presentación elegante y sabores equilibrados. Las espinacas aportan nutrientes vitales, incluyendo hierro, calcio y vitaminas A y C, haciéndolo una elección nutritiva. Los huevos proveen proteína, mientras que el queso realza el sabor y añade calcio. Sin embargo, recetas tradicionales pueden incluir una mayor cantidad de mantequilla, crema y queso, aumentando la cantidad de grasas saturadas y calorías. Variaciones con lácteos bajos en grasa y menos mantequilla ofrecen una alternativa más saludable, manteniendo su perfil rico en nutrientes y satisfactorio. Es un plato versátil que combina bien con ensaladas o acompañamientos ligeros, haciéndolo un favorito para ocasiones de brunch o cena.