1 serving (30 grams) contains 7 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
20.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 71.8 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 3.3 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 0.4 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 90 mg | 6% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 507.3 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las espinacas, un vegetal de hoja verde nativo de Persia, son una potencia nutricional ampliamente utilizada en la cocina global, desde platos mediterráneos hasta salteados asiáticos. Repletas de vitaminas A, C y K, así como de ácido fólico, hierro y calcio, las espinacas crudas proporcionan nutrientes esenciales que apoyan la salud ósea, la vitalidad de la piel y la función inmunológica. Su alto contenido antioxidante, que incluye luteína y beta-caroteno, promueve la salud ocular y combate el estrés oxidativo. Con pocas calorías y alto contenido de fibra, las espinacas ayudan en la digestión y el control de peso, convirtiéndolas en un alimento básico para dietas saludables. Sin embargo, las espinacas contienen oxalatos, los cuales pueden interferir con la absorción de calcio y contribuir a la formación de cálculos renales en individuos sensibles. Versátiles y ricas en nutrientes, las espinacas crudas son una excelente adición a ensaladas, batidos y sándwiches, ofreciendo un sabor fresco y terroso mientras contribuyen al bienestar general.