1 serving (30 grams) contains 60 calories, 1.5 grams of protein, 5.4 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 43.2 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 7.2 g | 36% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 12 mg | 4% | |
| Sodio | 720 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 9.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 240 mg | 18% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pesto de espinacas es una vibrante y nutritiva variante del tradicional pesto de albahaca, originario de la cocina italiana. Esta sabrosa salsa combina espinacas frescas, aceite de oliva, ajo, queso Parmesano, frutos secos (a menudo piñones o nueces) y un chorrito de jugo de limón para darle frescura. Conserva la esencia del pesto clásico al incorporar espinacas, las cuales son ricas en vitaminas A, C y K, así como en hierro, magnesio y fibra. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que los frutos secos añaden proteínas y nutrientes adicionales como la vitamina E. El queso Parmesano ofrece un toque sabroso pero contiene sodio y grasas saturadas, por lo que se recomienda moderación. El pesto de espinacas es versátil, comúnmente utilizado como aderezo para pasta, una crema para sándwiches o un dip para vegetales. Siendo una alternativa más saludable a las salsas a base de crema, fomenta el consumo de verduras mientras ofrece un sabor intenso a través de ingredientes saludables.