1 serving (30 grams) contains 7 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 24 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 1.1 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 0.1 g | ||
| proteínas | 0.9 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 167 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las hojas de espinaca, vibrantes y ricas en nutrientes, son un vegetal de hoja verde popular con orígenes que se remontan a la antigua Persia, extendiéndose más tarde a través de las cocinas mediterránea y asiática. Son una potencia de vitaminas, incluyendo A, C, K y ácido fólico, junto con minerales esenciales como hierro, calcio y magnesio. La espinaca es reconocida por sus antioxidantes, como la luteína y la zeaxantina, que apoyan la salud ocular, y sus propiedades antiinflamatorias. Es baja en calorías y está llena de fibra, por lo que es una opción favorita para el control de peso y la salud digestiva. La espinaca es versátil, a menudo se presenta en ensaladas, batidos, sopas y curris. Aunque generalmente es saludable, las personas propensas a cálculos renales deben moderar su consumo debido a sus oxalatos, que pueden contribuir a la formación de piedras. Ya sea disfrutada cruda o cocida, las hojas de espinaca son una adición fácil y nutritiva a una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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