1 serving (200 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Espinacas kootu
El Kootu de espinacas es un plato reconfortante del sur de la India que mezcla espinacas nutritivas con lentejas, coco y una mezcla aromática de especias. Por lo general, hecho con moong dal o toor dal, las espinacas se cocinan hasta obtener una consistencia tierna y se enriquecen con una pasta de coco fresco, comino y chiles verdes. El plato se sazona con semillas de mostaza, hojas de curry y chiles rojos secos para un toque final fragante. Lleno de fibra dietética, hierro y vitaminas esenciales, el Kootu de espinacas es una adición saludable para el corazón a cualquier comida. Las lentejas aportan proteínas y carbohidratos de digestión lenta, convirtiéndolo en una excelente opción para una liberación de energía sostenida. Aunque la receta suele ser ligera y rica en nutrientes, la moderación con el coco adicional puede ayudar a controlar la ingesta de grasas saturadas. Tradicionalmente servido junto con arroz al vapor o panes planos indios, el Kootu de espinacas ejemplifica el equilibrio de sabor y nutrición característico de la cocina vegetariana del sur de la India.
