1 serving (100 grams) contains 80 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 285.7 mg | 21% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 1328.6 mg | 28% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Espárragos Gomaae es un plato tradicional japonés celebrado por su simplicidad y valor nutricional. Presenta espinacas cocidas al vapor o escalfadas aliñadas con una salsa de sésamo con sabor a frutos secos, típicamente hecha de semillas de sésamo molidas, salsa de soja, azúcar y mirin. La dulzura terrosa de la salsa complementa las espinacas brillantes y tiernas, creando un plato sabroso y saludable. Originario de Japón, Gomaae muestra el énfasis del país en sabores limpios, saludables y un uso modesto de ingredientes. Las espinacas son ricas en vitaminas A, C y K, así como en hierro, calcio y fibra, lo que la convierte en una opción rica en nutrientes para apoyar la salud ósea, la digestión y la función inmunológica. Las semillas de sésamo, elemento clave del aliño, brindan grasas saludables, proteínas y antioxidantes. Aunque deliciosa, la adición de azúcar y salsa de soja puede contribuir a niveles más altos de sodio y calorías, por lo que la moderación es clave para equilibrar sus beneficios para la salud.