1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Chaat de Espinacas es un plato vibrante arraigado en la cultura de la comida callejera india, que ofrece un giro sabroso a la chaat tradicional. Este refrigerio salado presenta hojas de espinaca fresca sumergidas en una masa de harina de garbanzo condimentada y ligeramente fritas para crear crujientes buñuelos de espinacas. Estos buñuelos luego se cubren con chutney de tamarindo picante, chutney de menta refrescante, yogur cremoso y un adorno de semillas de granada y sev (fideos crujientes de garbanzos). El plato es un delicioso equilibrio de texturas y sabores: dulce, picante, agridulce y crujiente. Desde una perspectiva nutricional, las espinacas están llenas de vitaminas A, C, K, hierro y fibra, promoviendo la salud del corazón y la digestión. Sin embargo, el proceso de fritura puede sumar calorías y grasas saturadas, reduciendo sus beneficios para la salud si se consume con frecuencia. Optar por espinacas chaat horneadas o reducir los elementos fritos puede convertir este plato en un tentempié más saludable, conservando al mismo tiempo sus sabores únicos.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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