Espinacas y curry de frijoles rojos

Espinacas y curry de frijoles rojos

Dinner

Calificación del Artículo: 88/100

1 serving (200 grams) contains 180 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
211.8
calorías
11.8
proteínas
29.4
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
211.8
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 29.4 g 10%
Fibra Dietética 9.4 g 33%
Azúcares 4.7 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 117.6 mg 9%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 705.9 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

54.0%
21.7%
24.4%
Grasa: 53 cal (24.4%)
Proteínas: 47 cal (21.7%)
Carbohidratos: 117 cal (54.0%)

About Espinacas y curry de frijoles rojos

El Curry de Espinacas y Frijoles Rojos es un sabroso platillo vegetariano originario de la cocina india, destacado por su rico sabor e ingredientes saludables. Repleto de tiernos frijoles rojos y hojas frescas de espinaca, este curry se cocina a fuego lento en una base de tomate condimentada con ajo, jengibre, cebollas y especias aromáticas como comino, cilantro y cúrcuma. Rico en proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales, los frijoles rojos contribuyen a la salud del corazón y a una mejor digestión, mientras que las espinacas son una potencia de vitaminas A, C y K, junto con hierro y antioxidantes. La combinación lo convierte en una excelente opción para mantener los niveles de energía y apoyar la salud en general. Por lo general, se sirve con arroz o pan plano, siendo tanto satisfactorio como rico en nutrientes. Sin embargo, sus niveles de sodio a veces pueden ser una preocupación dependiendo de la preparación, especialmente con mezclas de especias compradas en tiendas. Optar por ingredientes frescos y controlar la sal hace que este platillo sea una adición alimenticia nutritiva a una dieta equilibrada.