1 serving (250 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Estofado de Espinacas y Garbanzos es un plato cálido y reconfortante arraigado en las cocinas mediterránea y del Medio Oriente. Presenta tiernos garbanzos cocidos a fuego lento en una sabrosa salsa a base de tomate, complementada con espinacas frescas y especias aromáticas como comino, ajo y pimentón. Repleto de proteínas de origen vegetal provenientes de los garbanzos y rico en hierro, vitaminas A, C y K de las espinacas, este estofado es un auténtico refuerzo nutricional. Es naturalmente bajo en grasa y alto en fibra, favoreciendo la salud cardíaca y el bienestar digestivo. A menudo se sirve con arroz o pan crujiente, siendo satisfactorio pero saludable. Aunque altamente nutritivo, la moderación es clave si se añaden ingredientes como aceite o sal que aumenten el contenido calórico o de sodio. Perfecto para vegetarianos y veganos, el Estofado de Espinacas y Garbanzos demuestra cómo ingredientes sencillos pueden crear una comida equilibrada y alimenticia.