1 serving (30 grams) contains 7 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
55.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 189.6 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 5.3 g | 18% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 7.0 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 237.6 mg | 18% | |
| Hierro | 6.5 mg | 36% | |
| Potasio | 1339.2 mg | 28% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Espinacas y frijoles negros
Las espinacas y los frijoles de ojo negro son un plato lleno de nutrientes que a menudo se disfruta en la cocina sureña y en la inspirada en África. Esta combinación saludable une los tiernos frijoles de ojo negro, una buena fuente de proteína, fibra y ácido fólico, con espinacas, ricas en hierro, antioxidantes y vitaminas A, C y K. Juntos, forman una comida satisfactoria y equilibrada que apoya la salud del corazón, aumenta la energía y favorece la digestión. Por lo general, cocinado con especias y hierbas sabrosas, este plato se puede adaptar para satisfacer diversas preferencias dietéticas, por ejemplo, omitiendo el exceso de sodio o grasas no saludables que puedan estar presentes en recetas tradicionales. Las espinacas y los frijoles de ojo negro son muy versátiles y se pueden servir como acompañamiento, plato principal vegetariano o parte de un guiso abundante. Bajo en calorías pero alto en nutrientes, este plato ofrece una adición saludable a tu dieta con el potencial de personalización sabrosa que se basa en la reconfortante cocina tradicional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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