Spiegeleier

Spiegeleier

Breakfast

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (100 grams) contains 143 calories, 12.6 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
340.5
calorías
30
proteínas
1.7
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
340.5
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 885.7 mg 295%
Sodio 295.2 mg 12%
Carbohidratos Totales 1.7 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.4 g
proteínas 30 g 60%
Vitamina D 95.2 mcg 476%
Calcio 133.3 mg 10%
Hierro 4.3 mg 23%
Potasio 328.6 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

2.0%
35.2%
62.8%
Grasa: 214 cal (62.8%)
Proteínas: 120 cal (35.2%)
Carbohidratos: 6 cal (2.0%)

About Spiegeleier

Los Spiegeleier, que significan "huevos espejo" en alemán, son un plato simple pero icónico que consiste en huevos fritos cocinados hasta que las claras estén cuajadas y las yemas queden ligeramente líquidas. Tradicionalmente servidos en la cocina alemana, estos huevos suelen ir acompañados de acompañamientos como papas crujientes, pan o ensalada fresca, lo que los convierte en una adición versátil a las comidas. Desde el punto de vista nutricional, los Spiegeleier son una buena fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas como la B12 y D, y minerales esenciales como selenio y colina, que apoyan la salud del cerebro y los músculos. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de cómo se cocinen; freírlos en mantequilla o aceite en exceso puede aumentar el contenido de grasa y calorías. Cuando se preparan con un acompañamiento equilibrado de verduras o cereales integrales y con la mínima cantidad de grasa añadida, los Spiegeleier pueden incorporarse cómodamente a una dieta nutritiva. Su simplicidad y adaptabilidad los han convertido en un alimento básico querido a lo largo de las generaciones.