1 serving (250 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 141.5 mg | 10% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About guiso de tofu picante
El Estofado Picante de Tofu es un plato contundente y sabroso inspirado en la cocina tradicional coreana, comúnmente conocido como "Sundubu Jjigae". Este estofado sabroso presenta tofu sedoso, verduras vibrantes como calabacín y champiñones, y una mezcla rica en proteínas de adiciones opcionales como mariscos o carne finamente rebanada. La base es un caldo picante de gochujang o gochugaru enriquecido con ajo, cebolletas y aceite de sésamo para agregar mayor profundidad de sabor. Desde el punto de vista nutricional, ofrece una opción alta en proteínas y baja en calorías, rica en nutrientes de origen vegetal del tofu y verduras cargadas de antioxidantes. El nivel de picante no solo agrega sabor, sino que también puede aumentar el metabolismo. Sin embargo, ten en cuenta que los niveles de sodio pueden ser altos si no se modera en la sazón. Combínalo con un lado de arroz al vapor para una comida equilibrada y satisfactoria.
