1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.2 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tempeh Salteado Picante con Anchoas es un plato audaz y sabroso arraigado en la cocina del sudeste asiático, que combina el tempeh indonesio con la intensidad salada de las anchoas. El tempeh, hecho a partir de soja fermentada, es una proteína vegetariana densa en nutrientes, rica en fibra, probióticos y aminoácidos esenciales. Las anchoas aportan un umami único y ácidos grasos omega-3 que benefician la salud del corazón y del cerebro. Salteado con ajo, pimientos picantes y una mezcla de especias aromáticas, este plato aporta un toque de picante al tiempo que ofrece antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Se pueden incorporar verduras como pimientos y cebollas para añadir vitaminas y minerales, mientras que el aceite de cocina y la sazón pueden contribuir a un mayor contenido de calorías y sodio. Mejor disfrutado como parte de una comida equilibrada, esta fusión picante destaca la armonía de la nutrición a base de plantas y mariscos sostenibles en un solo bocado tentador.